饭团便当 by秋生饭堂

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常常见到电影里的人物,在远足或者赏樱花之前,总要做几个饭团装进便当盒。
外表看起来朴实无华,内里却是饱藏着营养。
美味的饭团和飘落的樱花一同构成了无比的幸福感。

用料  

海苔片 几片
熟米饭 适量
鸡胸肉 适量
罐头金枪鱼 适量
酱油 一汤匙
白糖和胡椒粉 适量

饭团便当 by秋生饭堂的做法  

  1. 金枪鱼肉加入胡椒粉搅拌均匀,如有蛋黄酱可拌入适量

  2. 鸡胸肉切丁,入平底锅,加酱油和白糖翻炒至熟

  3. 取一小碗,覆上保鲜膜(不易拉伸那种),舀一勺米饭置于上

  4. 米饭铺开,中间放入金枪鱼或鸡胸肉,用勺子压紧

  5. 将保鲜膜包起来,捏成球状,后拿出饭团

  6. 双手用力捏紧饭团,捏成三角形,底部包上一片海苔即可

 

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该菜谱发布于 2014-09-14 22:05:35
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