青椒炒蛋卷

Name: 青椒炒蛋卷
Ingredients: 一条蛋卷; 两个青椒; 一匙酱油; 少许白糖; 一点点（酱油本身很咸）盐; 少许味精

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家乡的蛋卷做法跟蛋饺有些像，摊好的蛋皮上放入肉泥，卷好后上锅蒸熟，蛋卷可以直接吃，但更多是拿来煮汤、烫火锅和炒，相当美味。过节祭祀必备佳肴。家乡的市场上有专门卖蛋卷的。味道香但是加了不少肥肉。这次专门做蛋卷的亲戚送了一些，昨天中午炒了青椒，晚上切了一些下面条，结果今天内脏脂肪就上升了0.5。哭～

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该菜谱发布于 2014-09-14 19:47:45

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