蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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这真心是道快手菜,用料简单,上得了台面。

用料  

娃娃菜 两棵
粉丝 一小卷
蒜蓉 大概多半头蒜的量
葱,辣椒切丝 少许

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法  

  1. 泡粉丝,洗净娃娃菜切成条。

  2. 将蒜切成茸加少许盐,油锅六成热加入蒜茸慢火炒至微变色有香味盛出。

  3. 按照泡软的粉丝娃娃菜蒜蓉的顺序摆好盘放入蒸锅。上气5分钟即可。

  4. 关火后焖1分钟开盖撒葱花或青红椒丝,倒少许生抽烹热油,完成。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-14 17:55:59
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的答疑

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