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电蒸锅
年糕
年糕
1
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粉琳
用料
糯米粉
100g
粘米粉
50g
水
适量
油
一勺
年糕的做法
原料
加入糯米粉和粘米粉
加一勺油
加入适量的水，揉成面团
面团分好，揉成自己想要的形状
放到蒸锅里蒸15--20分钟
放凉后切条
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-09-14 15:42:58
48 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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年糕的答疑
迷迭少女-_0aci
2017-02-01
0
赞
如果想要年糕更加更加的软糯。可以拉丝的那种。那应该是哪一种配料多一些呢？
作者回复
2017-02-02
一样是糯米粉，不过在➕水或牛奶的水量可以增加
以上留言由作者回复后显示
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粉琳
