脆甜柿子

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用料  

柿子 10个
干净容器 1个

脆甜柿子的做法  

  1. 刚摘的新鲜柿子、无碰伤的;泡柿子容器一个、洗干净。我用的是桶。

  2. 柿子放容器、加自来水没过柿子。盖盖泡三四天捞出放纱匡里晾一天,削皮尝一个脆甜脆甜的。放冰箱冷藏。但也要尽快吃完、放久会烂。

小贴士

碰过的柿子泡了会烂、泡的时间也不宜过长。三四天就正好。刚捞出来要放一天去涩。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-14 11:21:03
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脆甜柿子的答疑

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