马蹄糕

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简单,快手,好食

用料  

白糖 750克
马蹄粉 500克
马蹄 适量
3300克

马蹄糕的做法  

  1. 用1000克水+马蹄粉混合,混至无颗粒状态

    马蹄糕的做法 步骤1
  2. 余下水和糖混合煮溶,直接把热糖水到入马蹄糊了搅拌均匀,变成半透明状的半生熟糊。

    马蹄糕的做法 步骤2
  3. 把面糊倒入盘中,隔水蒸15分钟即可

    马蹄糕的做法 步骤3
  4. 放涼后可切開食用,冷藏更佳

    马蹄糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-09-14 08:29:04
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