豆腐香菇炒油菜

14 人做过这道菜

用料  

豆腐一块
干香菇(或新鲜香菇)适量
油冬菜两小棵
蒜 盐 味精 油

豆腐香菇炒油菜的做法  

  1. 豆腐切小块散点盐腌一下(个人比较喜欢这样觉得这样豆腐烧的时候容易入味啦)干香菇泡发备用(我这香菇个小不用切了)油冬菜洗净切小段备用,蒜切末备用

  2. 锅加油烧热,入蒜末爆香加香菇翻炒此时加一点点盐使香菇入味,加油冬菜菜根继续炒一会儿,加豆腐和菜叶加盐和一点点水,略煮一小会儿,起锅前加点味精。

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该菜谱发布于 2014-09-13 21:41:35
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