番茄肉酱焗意面

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一个人的晚餐不知道怎么做?来碗焗面吧,又快又好吃~

用料  

马苏里拉芝士 适量
意大利面
番茄 一个
土豆 一个
洋葱 一个
牛肉馅 小半碗
黑胡椒 适量
番茄酱 适量
适量
4瓣
橄榄油 适量
口蘑 4小个

番茄肉酱焗意面的做法  

  1. 番茄、洋葱、蒜瓣、口蘑洗净切小粒备用。

  2. 锅中加适量油,倒入洋葱粒,稍微煸炒一下倒入牛肉馅,再倒入番茄粒、蘑菇粒和蒜粒一起煸炒,调入盐、黑胡椒、番茄酱等调料,最后加100ml水盖上锅盖煮10分钟,酱料就做好了。

  3. 意大利面煮熟捞出,拌上酱料,放入碗中,撒上马苏里拉芝士,220度上下火中层,烤12分钟左右(烤到表面金黄即可)。

 
该菜谱发布于 2014-09-13 18:40:21
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