培根玉米披萨

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用料  

面粉 150g
安琪发酵粉 3g
牛奶 100
白糖 8g
培根 100g
青豆,红萝卜,玉米 均少许
番茄沙司或披萨酱 80g
芝士 100g
盐,黑胡椒粉 少许

培根玉米披萨的做法  

  1. 面皮材料混合揉光,盖保鲜膜或湿布常温发酵至两倍大

  2. 发好的面团用手压成饼状(外圈略厚中间薄),盖膜醒10分钟

  3. 醒好的

  4. 饼上抹番茄沙司(或披萨酱)撒1/3芝士,在铺培根,红萝卜,青豆,玉米,撒少许盐,黑胡椒,再将剩余2/3芝士撒在表面

  5. 在预热180度°c,烤20分钟。╭(╯ε╰)╮

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该菜谱发布于 2014-09-13 15:31:32
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培根玉米披萨的答疑

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