泡发皂角米和银耳。银耳泡3小时左右，皂角米最少5个小时。银耳撕成小朵备用。
银耳跟皂角米冷水入电饭锅煲上，两小时左右，银耳软了以后加冰糖。我用的是大块的黄冰糖。接着煲。
冰糖融化后，将去核的雪梨切成1.5厘米见方的小块，下锅一起熬到梨块透明位置。即可出锅享用啦！
上传你做的银耳雪梨皂角米甜汤
Anka82
