红焖猪手(压力锅)

2 人做过这道菜
美容又养颜的猪手,解馋又不腻!

用料  

猪手 2只
土豆 3个
老抽,蚝油 适量
盐,鸡精 适量
蚝油,料酒 适量
大蒜 一头
葱,姜 适量
料酒 适量
冰糖 8-10颗
大料,八角 适量

红焖猪手(压力锅)的做法  

  1. 猪手2只,用手泡洗干净。

    红焖猪手(压力锅)的做法 步骤1
  2. 电压力锅调至“肉类排骨”。

    红焖猪手(压力锅)的做法 步骤2
  3. 西红柿切块。

    红焖猪手(压力锅)的做法 步骤3
  4. 所有配料放入锅内,蚝油淋在最上面!

    红焖猪手(压力锅)的做法 步骤4
  5. 压力锅自动完成后将土豆放入锅内,再次调到“肉类排骨”第二次加热完成。

  6. 完成第二次加热后放入蒜末,盖上盖子闷5分钟左右。开饭咯!

    红焖猪手(压力锅)的做法 步骤6

小贴士

简单易懂。不需要加水,西红柿加热会产生大量水分!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红焖猪手(压力锅)相关分类

该菜谱发布于 2014-09-11 14:12:47
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红焖猪手(压力锅)的答疑

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