小熊蛋包饭

蒸一锅白米饭，最好选用稍稍有糯性的米，这样后面小熊比较容易捏成型。

炒一人份炒饭作为小熊的身子：锅内加少许油，将胡萝卜粒、火腿粒以及青豆粒先下锅炒熟，再加入一人份米饭以及少许鸡粉，白胡椒粉，盐，葱花炒均匀即可盛出备用。

装一碗白米饭，加入少许生抽调色至微微褐色，搅拌至每一粒米饭上色均匀。可以带上一次性手套拿手直接揉搓比较方便。备用。

将芝士片或火腿片剪出两片耳朵以及嘴巴。

将海苔剪成眼睛。

将之前超好的米饭作为身子摆盘摆好。并捏出熊脑袋和耳朵，将耳朵固定在脑袋上。将剪好的火腿片或芝士片粘上。

脑袋后面用了一小根切成柱状的胡萝卜做支撑，以便熊脑袋能侧卧不倒。

捏一个小圆柱形饭团作为手，摆好。

将两个鸡蛋打散，加入少许盐。用平底锅摊成一张圆饼状。盖在小熊身上。完成。想要被子厚一点的可以适当增加鸡蛋的用量。