海苔蛋饼

4 人做过这道菜
在青岛崂山农家院吃过这个小饼,不过当地人用的是新鲜海苔制作,本想买点回来,老乡说鲜海苔不好保存,所以没买,这次用波力海苔代替,味道也不错!

用料  

鸡蛋 2只
面粉 少许
适量
波力海苔 适量

海苔蛋饼的做法  

  1. 把鸡蛋,面粉,盐,清水混合成面糊

    海苔蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入海苔混合均匀

    海苔蛋饼的做法 步骤2
  3. 放入平底锅煎成小饼

    海苔蛋饼的做法 步骤3

小贴士

海苔我买的是海苔碎,这样既省力又省钱,操作步骤写的不是特别详细,就是按各家做鸡蛋饼程序操作就可以了,只不过加了海苔,就别具风味!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2014-09-10 09:33:48
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海苔蛋饼的答疑

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