黄瓜和腊肠分别切丁,然后把腊肠放一个小碗里面,放点开水沫过腊肠,微波叮一两分钟,这样做是不让炒出来的腊肠很干,丁好沥掉水分就好了
热油锅,先下入黄瓜煸炒片刻,有点软了就放入玉米粒和腊肠翻炒片刻,放入盐,味精,撒一点黑胡椒
清水和淀粉拌匀,倒入锅内,翻炒几下就可以出锅了,好好吃的
上传你做的黄瓜玉米炒腊肠丁