土凤梨馅

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一般的凤梨馅都加上冬瓜酱.土凤梨酱就只有凤梨!本人比较爱吃这种.顺道推荐下微热山丘凤梨酥超级好吃.用的就是土凤梨馅.

用料  

凤梨 半只
柠檬 一个
砂糖 两大勺

土凤梨馅的做法  

  1. 宰杀凤梨.切丁打碎.喜欢有颗粒感的建议自行切碎!

  2. 材料放进不粘锅.开始炒.

    土凤梨馅的做法 步骤2
  3. 加入一颗柠檬的汁和砂糖(砂糖依照个人口感添加)继续翻炒!至馅浓稠.没有水饴就没加.加上这个比较粘稠.不加就多炒会儿.

    土凤梨馅的做法 步骤3
  4. 我做的月饼馅.月饼没美感就不出来现了.

    土凤梨馅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-09-09 13:33:23
271 收藏


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土凤梨馅的答疑

  • Neoclassical  2018-09-05  
    0
    做成月饼怎样保存?需要冷藏么?能放多久
    作者回复 2018-11-26  
    冰箱冷藏的话一周以内用完吧 最好是现做现用
  • 5枫染_itcv  2018-08-12  
    0
    我用这个方子做草莓馅儿可以吗?
    作者回复 2018-08-16  
    草莓比较软应该要注意火候吧
  • 蝶舞尘  2017-03-09  
    0
    大神,我用这个方子,做青团啥的,应该也可以的吧?
    作者回复 2017-03-11  
    应该可以哒.我就是个厨房小白👅

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