打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;
腌制牛柳加入盐、生抽、糖腌制备用;
炒香锅中烧油,倒入姜蒜片、干葱粒炒香;
炒牛柳倒入已腌制好的牛柳滑散炒至发白盛出备用;
炒料锅中余油,倒入青红椒煸炒出香味;
翻炒倒入牛柳、芒果迅速翻炒均匀,待芒果炒软后调味;
勾芡倒入水淀粉勾芡即可出锅。
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