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蒜蓉蒸扇贝

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程斐雅的厨房  程斐雅
一直在外面吃这道菜，没想到今天在家里也做出了一样的味道，太开心了！

用料  

扇贝 七只
蒜蓉 一整个大蒜
粉丝 一小包
蒸鱼豉油 两勺
青椒和胡萝卜 装饰

蒜蓉蒸扇贝的做法  

  1. 用工具将一整个蒜弄成蓉

    蒜蓉蒸扇贝的做法 步骤1

  2. 扇贝只留下当中的心子，所有东西切碎，粉丝泡软。将蒜用油煸香，盛出后放入青椒末胡萝卜末，倒入蒸鱼豉油，放入鸡精和少许盐。

    蒜蓉蒸扇贝的做法 步骤2

  3. 粉丝铺入，扇贝放入，倒入蒜酱。

    蒜蓉蒸扇贝的做法 步骤3

  4. 全部准备好的

    蒜蓉蒸扇贝的做法 步骤4

  5. 蒸锅蒸五分钟后，将烧的滚油浇在出炉的扇贝上，开吃！

    蒜蓉蒸扇贝的做法 步骤5

  6. 好吃

    蒜蓉蒸扇贝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜蓉蒸扇贝

 

蒜蓉蒸扇贝相关分类

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该菜谱发布于 2014-09-08 13:27:56
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