打发过度的奶油（雀巢奶油）如何拯救

打发过度的奶油（雀巢奶油）如何拯救的答疑

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  Lee_i05t  2017-03-31  

  14 赞

  是不是必须全脂奶粉？
  作者回复 2017-04-26  

  嗯我用的是雀巢全脂奶粉……毕竟一家子！
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  墨竹雅趣  2020-02-12  

  5 赞

  奶油打过头是一瞬间的事儿，再还原也是一瞬间，本来都要放弃了，前一秒还是水油分离，后一秒一下就发了，我都不敢再打，90%吧。我时间20分钟左右，最后盆底下加了温水，也不知是不是温水帮了忙，反正一下就变了，谢谢啦！
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  黑色的小乳牛  2017-08-12  

  4 赞

  不过这个奶油奶粉味好浓啊
  作者回复 2018-02-04  

  是的……这个奶油和普通的味道会不太一样，打发硬度也很高……额毕竟是失败品的改造……
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  王韵娴 ♠  2017-08-17  

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  请问雀巢淡奶油怎么存储呢？！！！谢谢
  作者回复 2018-02-04  

  放在冰箱冷藏里～～
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  茉人儿玲  2018-02-04  

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  满怀希望的操作，但是没成功，心里更难受了
  作者回复 2018-02-04  

  哈哈哈不要难受，反正已经不能更糟糕了，救回来算赚了，没救回来也没损失嘛～～～摸摸～～～而且我那时候是一直没起色，直到30多分钟的时候才突然一下子打发起来并且是8度以上打发………