糖烤栗子（烤箱版）

糖烤栗子（烤箱版）的答疑

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  汤圆元宵坨  2016-11-07  

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  我今天刚做了很好呀！不过 我稍稍改良了一下！看很多评论说干 我的顺序是这样的：剪开板栗-水煮板栗5～10分钟-烤箱200度烤板栗20分钟，期间大概一小碗水➕糖煮糖水，甜度自己尝一下 觉得稍微甜一点为准（因为难入味）-烤好的板栗倒入煮糖水的小锅，开小火边煮边翻动 五分钟左右-把板栗及剩余没吸收的糖水倒入烤盘，继续烤5分钟！ 烤好以后是软糯的！甜味 我吃也够了 ，因为平时不怎么吃甜，只是没有外面甜的那么均匀的感觉！ 很赞！
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  灿心  2014-09-22  

  180 赞

  感觉偏干，有什么好的解决方法么？
  作者回复 2014-09-23  

  一般栗子特性就是干，你如果不喜欢干，可以先用水煮一下后切一刀再烤
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  李馒头  2014-10-09  

  117 赞

  没有色拉油，用花生油代替可以吗？
  作者回复 2014-10-10  

  可以
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  我是你黄姐姐  2016-09-23  

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  没有锡纸，用烘焙纸可以吗
  作者回复 2016-09-23  

  可以
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  瑄-6  2015-02-06  

  20 赞

  为什么我做的栗子里面的那层皮剥不掉？而且靠近皮的肉都是硬的，是因为温度高了？或者时间长了？
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  眯眯眼小酒窝  2015-11-06  

  10 赞

  嘣的到处都是 害得我从新清洗了一下烤箱
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  小鳄鱼妈  2020-11-15  

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  我是剪开板栗，用糖水煮栗子，然后拌上点色拉油，放烤箱，不干，而且又甜味
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  手机用户0233_03tu  2017-09-24  

  5 赞

  为什么我的肉外面的一层是脆的
  作者回复 2017-09-24  

  缩短时间或者降低温度
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  风中莜麦  2017-09-22  

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  不用糖水，直接刷蜂蜜可以吗
  作者回复 2017-09-24  

  蜂蜜+水
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  羞淡淡的玫瑰  2016-09-30  

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  没有锡纸，直接放烤盘上行吧
  作者回复 2016-10-06  

  可以，但需要花时间清洗烤盘