芝士牛肉粒厚蛋烧(增肌减脂)

1 人做过这道菜
说到健身,我身边的朋友都以为我吃得很苦逼,其实没有那么惨好不好,囧。
像我那么爱吃的人,全是清水煮白菜,那真是够了噢。
这个是十分钟晨练后的快手早餐,又好吃又好看~哦也~

用料  

鸡蛋 1只
鸡蛋清 2只
芝士片(最好低脂) 1片
牛肉粒(母亲牌) 15g

芝士牛肉粒厚蛋烧(增肌减脂)的做法  

  1. 将鸡蛋和蛋清混合搅拌好,待用。牛肉条切粒,待用。芝士片切小片待用。

  2. 小火热锅,倒一点橄榄油,约2g左右。然后倒入搅拌好的鸡蛋。

  3. 待鸡蛋表面只剩一点还未烘熟的蛋液时,撒芝士和牛肉粒丁,等芝士稍微化开之后,就可以推蛋卷,然后出锅了。

  4. 芝士爆浆,不要太好吃啊,有木有!

    芝士牛肉粒厚蛋烧(增肌减脂)的做法 步骤4
  5. 全麦面包的卡路里,大家可以忽略掉。这不属于厚蛋烧。

    芝士牛肉粒厚蛋烧(增肌减脂)的做法 步骤5
  6. 早餐营养,包括全麦面包的。

    芝士牛肉粒厚蛋烧(增肌减脂)的做法 步骤6
  7. 早餐营养,包括全麦面包的。

    芝士牛肉粒厚蛋烧(增肌减脂)的做法 步骤7

小贴士

1 倒油的时候,只有一点油铺不开怎么办?
如果家里有烘焙用的刷子,可以借助它来刷锅底。或者买一个小的喷雾器,装上油,用喷的办法~(推荐第二种,太好用)

2 蛋卷推不好仲么办?
一开始我也推不好蛋卷,所以刚开始你可以等蛋皮熟了,把它盛到盘子里,冷却一些后,再用手推。

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该菜谱发布于 2014-09-07 13:45:59
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