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山药蹄花汤

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爱吃荷兰豆的厨房  爱吃荷兰豆
山药、猪蹄炖出一锅香味扑鼻！

用料  

山药 1根
猪蹄 2个
葱、姜、蒜
花椒、大料、酱油、料酒 少许

山药蹄花汤的做法  

  1. 猪蹄冼净、焯水。山药切大块。葱姜蒜油锅爆香，倒入猪蹄，把水炒干，倒少许酱油、料酒炒出香味后再倒入高压锅，加开水和山药后开始压制，大约4O分钟左右，关火再加盐，不上锅盖了，小火慢炖1O分钟，捡出锅中之前放入的葱姜、花椒、大料，再撒入香葱沬，美味的山药蹄花汤上桌了！

    山药蹄花汤的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-09-07 11:22:01
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