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冬瓜粉丝海米汤

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清淡、补水

用料  

冬瓜 3两
海米 10颗
粉丝 2两
姜片 2片
香菜 1根
盐 1小勺
香油 1滴

冬瓜粉丝海米汤的做法  

  1. 冬瓜去皮去瓤

    冬瓜粉丝海米汤的做法 步骤1

  2. 切薄片

    冬瓜粉丝海米汤的做法 步骤2

  3. 海米用开水泡10分钟

    冬瓜粉丝海米汤的做法 步骤3

  4. 粉丝用开水泡半小时

    冬瓜粉丝海米汤的做法 步骤4

  5. 锅内放入水，水开后倒入冬瓜和海米及泡过海米的水，水滚开后小火加盖25分钟或等到冬瓜变透明，下粉丝，再开锅煮10分钟即可。加盐加香菜。

    冬瓜粉丝海米汤的做法 步骤5

小贴士

煮时加片姜会很美味，粉丝可加可不加。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的冬瓜粉丝海米汤

 
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该菜谱发布于 2014-09-06 07:22:01
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冬瓜粉丝海米汤的答疑

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