辣炒蚝油花蛤

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现在正是吃花蛤的好时候 又便宜又新鲜~

用料  

花蛤 一斤
小红椒 适量
姜蒜 适量
蚝油 少许

辣炒蚝油花蛤的做法  

  1. 先用盐水把花蛤浸泡着 把里面的沙子吐出来 再把花蛤刷干净

    辣炒蚝油花蛤的做法 步骤1
  2. 辣椒切段 锅里倒油 把姜蒜和辣椒一起爆香

  3. 再下花蛤进去一起炒 煮到快熟的时候 倒蚝油进去一起煮

  4. 加盐和鸡精调味即可

小贴士

一定要放蚝油才好吃~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-05 09:54:28
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辣炒蚝油花蛤的答疑

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