紫薯饼

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用料  

玫瑰酱 适量
紫薯(去皮) 适量
糯米粉 适量
玉米淀粉 适量
适量
适量
葡萄干 适量

紫薯饼的做法  

  1. 紫薯蒸熟去皮,压成泥,混合糯米粉、玉米淀粉、糖,揉成不沾手的面团

    紫薯饼的做法 步骤1
  2. 面团压扁包入玫瑰酱

    紫薯饼的做法 步骤2
  3. 揉成圆球形

    紫薯饼的做法 步骤3
  4. 用牙签在上面压出花纹

    紫薯饼的做法 步骤4
  5. 点缀上葡萄干

    紫薯饼的做法 步骤5
  6. 开水下锅蒸6分钟,关火后稍闷一会儿

    紫薯饼的做法 步骤6

小贴士

点缀的葡萄干没有可以不放

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-05 09:19:17
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