蒸蛋蛋(加水版)

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鸡蛋 葱 白开水

用料  

鸡蛋 2只 依据吃的人数
开水 依据个人喜欢
少许
香油 少许
适量 不喜欢可以不加
酱油 一匙 或适量

蒸蛋蛋(加水版)的做法  

  1. 把鸡蛋打散 搅拌均匀 加入少许盐佐味

  2. 加入适量开水 依据个人喜欢
    喜欢吃像普通蒸蛋的就加少些水
    喜欢吃像布丁状的可以多加一点
    然后搅拌均匀 蛋液呈淡黄色

  3. 加入适量葱 上锅 大到中火蒸
    待蛋液呈现固体状 就代表熟了哦

  4. 最后加入香油 还有酱油 完成
    简单易做
    屡试不败

小贴士

依据个人喜欢添加或减少 食物和佐料的用量
都随意一些
 

蒸蛋蛋(加水版)相关分类

该菜谱发布于 2014-09-03 17:59:16
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蒸蛋蛋(加水版)的答疑

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