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红糟排骨
红糟排骨
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口水猪-叮
用料
排骨
红糟
姜
绍酒
糖
鱼露
五香粉
红糟排骨的做法
将排骨焯水
锅中倒入油，待油温七成热时下排骨，炸一分钟
锅留少量底油，将姜米'红糟煸香，加紹酒下排骨翻炒，加糖'鱼露'五香粉'水，大火烧开，小火烧至汤汁粘稠排骨入味，淋香油出锅
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该菜谱发布于 2014-09-03 12:14:07
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