卡普雷塞意面沙拉

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初秋的卡普雷塞意面沙拉。这样的一个早晨,有温柔凉风和清新蔬果给人满足感。

用料  

尖头通心粉 150g
樱桃番茄 6-8个
罗勒叶 一把
橄榄油 一大勺
蒜末 一小勺
海盐 少量(根据个人口味)
有机香醋沙拉酱 一大勺
白糖 1/3小勺
香醋 1/3小勺

卡普雷塞意面沙拉的做法  

  1. 将通心粉煮10分钟后沥水.喜欢硬点口感的可以缩短时间。

  2. 将小番茄、尖椒切丁。取一只大盘混合放入煮好的意面和切好的蔬菜。(我把通心粉切短)

  3. 在橄榄油中放入海盐、糖、香醋、蒜末、香醋酱,混合均匀。

  4. 把步骤3的沙拉汁倒入盘中,拌匀可食用。

小贴士

加入切丁的马苏里拉奶酪更美味。
 

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该菜谱发布于 2014-09-03 11:38:54
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卡普雷塞意面沙拉的答疑

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