登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蕃茄红目涟鱼汤

蕃茄红目涟鱼汤

0 人做过这道菜
收藏
萌豆麻的厨房  萌豆麻
酸酸甜甜的鱼汤〜非常开胃！

用料  

红目涟鱼 两条
蕃茄 一个
姜 一些
葱 两根
蒜 一根
蒜头 两掰
油
料酒
胡椒粉

蕃茄红目涟鱼汤的做法  

  1. 鱼洗净后抹少许盐巴静待一会.姜葱蒜切好.热锅下油先煎鱼.煎至两面金黄捞出备用.还有剩余的油下姜葱蒜蒜头爆炒.炒出香味后倒入足够淹没鱼得水量.盖上盖子等水开后放鱼下锅.放盐放料酒放胡椒粉.水开后就可以起锅了.

小贴士

鱼先抹盐巴静待一会.可以防止鱼煎的时候粘锅!

上传你做的蕃茄红目涟鱼汤

 

被大家加入到以下菜单

鱼儿鱼儿的封面
鱼儿鱼儿
随便看看
该菜谱发布于 2014-09-02 00:47:32
24 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者萌豆麻的其他菜谱

银鱼煎蛋

银鱼煎蛋

萌豆麻      17 做过

蕃茄红目涟鱼汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负