梦梧心剕926
莲蓉馅儿
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人做过这道菜
鹊是个贪心的孩子，一次性做了一斤半的莲子，谁能想象一挺着八个月肚子的孕妇，从起床忙到下午三点半，就为了这纯纯的#莲蓉馅儿#，累趴～
用料
莲蓉馅儿的做法
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莲子，白糖，花生油称好～
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因为莲子是去芯的，偶尔几个有芯，所以我给挑出来去芯了，然后加水，高压锅压半个小时左右，这两步忘拍照片～
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料理棒打成泥～
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锅倒入一部份油，倒入打好的泥，加一点糖，中火一会儿转小火，慢慢翻炒慢慢加入糖和油，每次都要等糖和油跟莲蓉混合均匀才加下一次～
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翻炒到干了有点硬的状态，关火，晾凉，OK,清香细腻有木有^_^
小贴士
炒的时候一定要小火慢慢翻炒，特别是刚开始炒热了以后，要不会冒出一个个小洞，小心烫手喔～
