把藕切片，要薄。切藕的时候，切好的放在水里，以免变黄。
切好洋葱，我用的是洋葱，其实青椒味道也很不错哦。
重要的一步来了，把切好的藕在开水里焯一下，这样出来的藕片会非常脆！
热油，姜，花椒，炒香。在下洋葱或青椒，稍微炒一下
再倒入刚刚的藕片，炒一小会，倒入一点醋和生抽，盐 根据个人口味加入。出国的时候放葱。
搞定！！！
上传你做的快手醋溜藕片
胖臂馬
