酸汤面

Name: 酸汤面
Ingredients: 细挂面; 西红柿; 胡萝卜; 青菜; 葱姜

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这种做法主要是给小宝宝吃，汤味带点酸会增加宝宝的食欲，做法也很简单。

用料

挂面掰成短节，西红柿、胡萝卜、青菜切碎；
锅内倒少许油，加热后放葱姜爆香，加入西红柿和胡萝卜，加半勺盐；
稍微炒一下，加水，大概两碗水量，视面条多少加就行，然后加入面条；
水滚开后，加醋和酱油，再尝一口汤看是否还需要加盐；
面条快煮好时放入青菜，面条煮熟后就可以了。

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该菜谱发布于 2014-09-01 23:03:03

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