“多谢款待”杏力蛋

4 人做过这道菜

用料  

生奶油
鸡蛋 四个
胡椒粉
黄油
番茄酱

“多谢款待”杏力蛋的做法  

  1. 蛋液中加入盐、料酒、三勺牛奶,顺同一个方向搅拌均匀

  2. 平底锅内加少许油,过热后加适当蛋液,让蛋液均匀铺满锅底

  3. 蛋液开始凝固后,用小木铲翻起一边的蛋皮向另一边慢慢卷

  4. 把卷好的蛋皮推到锅边,在锅空出的地方再刷油,倒一层蛋液,重复以上步骤直至蛋液用完

  5. 杏力蛋內材料:
    一般用的是切碎~~培根+洋蔥+油蔥+木耳+馬玲薯+鑫鑫腸
    不過這些內餡是先要 炒好 備用的~好加入蛋中~
    不是用生的去包~別搞混喔~

    一般內餡約50g要用2粒蛋做~所以吃多少就用多少~

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

“多谢款待”杏力蛋相关分类

该菜谱发布于 2014-09-01 11:38:07
556 收藏


“多谢款待”杏力蛋的答疑

  • 学厨艺123456  2021-03-27  
    0
    我是看了这个电视剧 搜一下 居然搜到了 哈哈 谢谢分享

以上留言由作者回复后显示