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馒头
彩色绣球馒头
彩色绣球馒头
7.9
综合评分
50
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Tracy易彩
利用天然食材的颜色做的绣球
馒头
,不光好看,而且很健康,做起来简单,孩子还特别喜欢
用料
菠菜
紫薯
南瓜
中筋面粉
酵母
彩色绣球馒头的做法
将菠菜、紫薯、南瓜用料理机打成泥备用
加中粉酵母揉成光滑的面团,发酵至两倍大
每个颜色取15克滚圆
搓长按图编成球形
完成啦!上锅大火蒸15分钟
小贴士
其实红色用的是火龙果皮打的汁,可一蒸出来成了淡黄色,把我吓一跳,还是用紫薯不会变色。如果嫌麻烦可以先揉好白色面团,红色用可可粉或红曲粉,绿色用抺茶粉,黄色用南瓜粉,分成4份再加颜色。
参照这个菜谱,大家做出 61 作品
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锅煮奶茶
豆沙小南瓜
乌东面
菜籽油
该菜谱发布于 2014-08-31 23:48:53
2568 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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