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香辣肉糜豆腐

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用料  

嫩豆腐 1盒
郫县豆瓣酱 适量
肉糜 适量
料酒 淀粉 适量
糖 味精 适量
葱花 蒜末 适量

香辣肉糜豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块 蒜末 煸炒出香味 放入郫县豆瓣酱继续煸炒出红油 再放入肉糜煸炒至变色断生 倒入豆腐轻轻拨弄一下放点水 盖上盖子滚一下 放味精 糖  勾芡 撒上葱花 即可装盘

    香辣肉糜豆腐的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2014-08-31 23:01:32
349 收藏
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香辣肉糜豆腐的答疑

  • 手机用户1403_1a3o(下厨房)
    手机用户1403_1a3o  2018-10-03  
    1 赞
    请问糖需要放多少
    作者回复 2018-10-03  
    一点点吊鲜，1克左右！

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