咖喱牛肉套饭
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啾啾小厨房
用料
| ＃咖喱粉 | 1盒（超市有卖，上图为原味，黄色盒装） |
| ＃胡萝卜 | 250g |
| ＃土豆 | 500g |
| ＃牛腩 | 500g |
| ＃洋葱 | 一颗 |
| ＃米饭 | 一碗（碗的大小取决于你的胃的容量） |
咖喱牛肉套饭的做法
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胡萝卜、土豆、洋葱洗净，切丁备用。
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牛肉放入冷水中，直至煮沸，取出，冷却后切丁。
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倒油入锅，看到油开始冒白烟，放入牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜，进行翻炒。（p.s.小心溅油）
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放入少许食盐、鸡精、味精，加水，直到牛肉煮软，关火。（p.s.吃得咸的可以多放点食盐，少吃点盐，身体才健康！）
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放入咖喱粉，进行搅拌，直至完全融化，再开火搅拌，使之成为糊状即可。（搅拌吧！）
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盛一碗饭，使劲压实它！！！，再反扣在盘子里，就美美嗒了！
小贴士
小心油溅到身上！调料完全是凭感觉，重庆人做菜真的是靠心情～啦啦啦～祝美味～
