萨其马的全部作品

萨其马 

泡打粉放了1.5克,煮糖温度110度,非常好吃,但切开有点散,切口不整齐,压不实?糖搅和时不圴匀?刀不够锋利,要找找原因

果果-手作

萨其马 

荞麦萨其马。 用的是1：1的苦荞粉与低粉。 用这个方子非常成功！ #晚餐•2016年4月4日#

赵小厨的手艺 （云南,昆明）

萨其马 

下了很大的决心才来拔这棵草....坯条一定切细点（大概就是饭店里刀工好的土豆丝、胡萝卜丝那样，要细！），不然会秒变小油条😂所以我只有一半左右的有效坯条可用了，于是乎糖浆我就按照菜谱量的一半熬的，没有温度计只能靠感觉、我觉得我熬得过了，都变焦...

leti有刘海 （北京,东城）

萨其马 

#晚餐•2018年1月20日#170克全蛋液(3个鸡蛋) 220克中粉 2.5克泡打粉 芝麻30克(160度烤6分钟)

果果-手作

萨其马 

#早餐•2017年2月19日#好贪心🙈，一次做了两倍量，糖好像熬老了🙀，吃起来有点硬😿。。。别拉我，我去边上忧桑一会儿。。😖

下厨有瘾 （四川,成都）

萨其马 

#午餐•2015年12月16日##我要上大趴##温暖感动的记忆#被幽兰妹妹馋了好久的萨其马，今天终于拔草了，家人都爱吃的萨其马以后不用买了 我给改了下方子:泡打粉放了3克，白糖换成了红糖变成100克的红糖，麦芽糖换成了蜂蜜，水也换成鸡蛋了

鱼儿荡漾 （海外,其他 ）

萨其马 

同志们国庆节快乐！！！ 明天应该是高产的一天！贝壳家试用的三能屋诺中空模已经入手 心心念念又长草了金砖红豆吐司和牛角面包 然后又纠结做几个口味的戚风 麻麻说自从我学会烘焙之后她已经快胖...

买卫生纸回来的厂长 （浙江,绍兴）

萨其马 

泥们好~ 国庆节快乐~~ 虽然我已经放了几天假啦乛 з乛 今天是干果沙琪玛，没错干果只有葡萄干..... 好糟糕的颜色..... 老妈...

买卫生纸回来的厂长 （浙江,绍兴）

萨其马 

这萨其马是不是很丑？ 都怪我，想乘黄梅季来临前将部分食材处理掉，把已经开始还潮的灌装黑糖和一点点黑芝麻粉加在面团里，就酱了...不过人家一口气连吃4块，说明啥？o(∩_∩)o 哈哈～

呤儿 （上海,静安）

萨其马 

#晚餐•2017年3月28日##春天就酱吃##6周年，一起6！#终于把这棵种了许久的草给拔了~😘 好香好吃~甜滋滋滴~😉 吃了心情也美美哒~♥ 友友萌一起来尝尝~来个下午茶~😘🍵

冰山妈咪 （海外,马来西亚）

萨其马 

没有特地去买富强粉，用高粉与低粉2∶1混合，加了40克蔓越莓干，3个鸡蛋共150克，所以没加水... 制作过程比想象的容易，效果也出乎意料的成功，尤其是口感很酥软，甜度刚刚好；做的时候担心量过大，做好一尝开心死了^_^ 用15...

呤儿 （上海,静安）

萨其马 

#午餐•2017年1月19日#

小璐璐麻麻

萨其马 

#早餐•2015年12月13日##我的轻食新主张#九宫格 真是好吃的不要不要的，亲爱的们你们喜欢吗？*^O^*

空谷幽兰-266 （河南,许昌）

萨其马 

#早餐•2015年12月13日##我的轻食新主张#君之大师的方子太赞了

空谷幽兰-266 （河南,许昌）

萨其马 

最近真的是各种奋斗中式点心的节奏，今天下定决心告别懒惰做了沙琪玛，最大赶脚就是，我再也不要去超市买沙琪玛吃了！！！自己做的比较好次！！！！ 唔最近炒馅料把白糖冰糖什么的都用得七七八八了，就用了黑糖来炒，赶脚也很棒耶♪(´▽｀ )

你知道我是蘑菇

萨其马 

不错哟✌️ #晚餐•2017年2月21日#

戥子妈

萨其马 

萨其马非常好吃！ #晚餐•2016年2月22日#

可可妈- （贵州,贵阳）

萨其马 

成功！ #美腻# #春的酥##晚餐•2015年5月24日#

春 —19