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大排饭

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用料  

大排
糖
生抽
叉烧酱
黄酒
米饭
番茄
乳酪
生菜

大排饭的做法  

  1. 大排表面划些十字纹，用糖、生抽、叉烧酱、黄酒淹1个小时

  2. 预热烤箱到200度，放中下层烤40分钟，期间取出翻一次面，酱汁控制下别烤干

  3. 搭配米饭、番茄、乳酪、生菜就可以吃咯~

  4. 别烤的太久，用牙签扎一下，轻松扎透，基本就烤好了~

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2011-08-31 13:38:30
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