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面
芹菜饸饹面
芹菜饸饹面
2
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〆、向葵、
这是一款现代营养需要与山西传统面食美妙结合的面食。美味可口,简单易学。
用料
自己喜欢的蔬菜
适量
芹菜
300
面粉
500
芹菜饸饹面的做法
先将芹菜打成汁。
用打好的芹菜汁和面。
用饸饹机压饸饹面。
面熟后出锅。
将自己喜欢的菜浇灌在面上即可食用。
小贴士
1.打的芹菜汁通常会多一些,和面用不了,也可以直接饮用。
2.饸饹机在市场上是常见的,有家用的也有简易的,挺好用的。
3.如果夏天吃面可以在面熟后过下凉水,那样会更爽口。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-08-30 20:24:39
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