米饭瘦肉丸
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人做过这道菜
小鱼鱼出得厅堂入得厨房
#解决剩饭和汤渣#煮过汤的肉口感一般变老，不好吃，大家是为了不浪费勉强吃下去吗？现在发现怎么把它们变得好吃啦，从此妈妈再也不必为汤的肉渣发愁~~~~
用料
米饭瘦肉丸的做法
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把汤里面的瘦肉捞起来用清水洗干净，然后剁碎。
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米饭剁碎（也可以不剁碎），加进蛋黄，盐，生粉，和剁碎的肉渣，搅拌均匀。
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用手捏成一团团的样子，也可以捏其他形状哦。
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放进油锅里面滚一圈，看见颜色变金黄就可以上碟啦，喜欢的话还可以在上面加上番茄酱\(^o^)/~
