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小火慢炖长豇豆

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飞鸿入雪泥的厨房  飞鸿入雪泥

用料  

豇豆
猪肉
大蒜
盐、生抽

小火慢炖长豇豆的做法  

  1. 豇豆洗净用手掐长段，猪肉切片，大蒜切末备用

  2. 锅内放少许油，下肉片小火煎干（这样比较香），下入大蒜炒香，再下入长豇豆

  3. 豇豆煎至八成熟后加盐，倒入少量水，大火烧开后开小火盖上锅盖慢炖，待豇豆熟后加入生抽炒匀即可起锅装盘

    小火慢炖长豇豆的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-08-29 23:43:10
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