香菇玉米粥

6 人做过这道菜

用料  

大米 100g
猪瘦肉 75g
香菇 25g
胡萝卜   75g
玉米粒 75g
食用油 8g
淀粉 适量
食盐 1/4小匙
味精 1/4小匙

香菇玉米粥的做法  

  1. 1.猪瘦肉洗净切粒,拌入少许淀粉;胡萝卜洗净切粒,玉米粒洗净;大米洗净拌入少许油;


  2. 2.香菇用冷水泡软,去蒂,用淀粉抓洗后,洗净,挤干水切片,再拌入少许油备用;

  3. 3.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,将所有材料放入一起煮20 分钟,最后加入调味料拌匀即可出锅啦^_^

小贴士

软糯鲜香,营养丰富。
香菇用高汤煨入味后再煲,米粥的味道会更好呦~

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该菜谱发布于 2014-08-29 18:10:09
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