五邑咸汤丸

2 人做过这道菜
属于五邑地区既风味

用料  

鱼饼 若干
三象糯米粉 一包
臘腸 兩根
白萝卜 一条
猪肉 500g
猪干 500g
虾米 若干
冬菇 若干
半只或一只

五邑咸汤丸的做法  

  1. 将糯米粉加水和成粉团,可加热水或冻水,热水容易成团,冻水会更软更好吃

    五邑咸汤丸的做法 步骤1
  2. 将所有配料切好,然后下锅炒,(湯圓先別下)然後所有配料炒香後加鹽,然後加水,水要多一点,覆盖配料,跟煲汤差不多水吧,等水滚后,要煮配料多点时间,大约煮十五分钟就把汤圆放下去,再煮十分钟就可以了

    五邑咸汤丸的做法 步骤2
  3. 然后就可以吃了

    五邑咸汤丸的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-29 13:55:16
54 收藏


五邑咸汤丸的答疑

关于五邑咸汤丸的做法还有疑问? 提一个问题