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鸡蛋蒸肉
鸡蛋蒸肉
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用料
猪肉
500g
鸡蛋
2个
山药
100g
豌豆
20g
料酒
少许
胡椒
适量
葱花
少许
淀粉
5g
盐
少许
鸡蛋蒸肉的做法
肉和山药分别剁成泥备用
加入葱姜末，豌豆，山药，淀粉，盐，料酒搅拌均匀
在肉泥中间挖坑，打入两个鸡蛋，入锅蒸二十分钟
起锅放生抽，胡椒，葱花
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该菜谱发布于 2014-08-29 12:52:34
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