热锅,冒烟后倒点油,下五花肉,调中火,把五花肉的油炸出来,肉两面微黄后,五花肉盛出出来备用
继续开火,在有刚炸出油的锅里,放入大蒜,红辣椒,炒出红油和香味,放入切好的笋干,炒两分钟,加入五花肉翻炒
加入盐,酱油,出锅
上传你做的笋干炒五花肉