生皇帝菜拌豆腐

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不是黑暗料理的减肥

用料  

皇帝菜或茼蒿菜 一把约250g
内酯豆腐 一盒
香菜 少许
香葱 少许
生抽 少许
老干妈香辣脆油辣椒 一勺
乡下妹青岩鸡辣椒 一勺
干香菇 一朵到两朵泡开切碎
橄榄油 少许或不放

生皇帝菜拌豆腐的做法  

  1. 皇帝菜香葱香菜洗净并摘碎

  2. 豆腐拿出来放一下把水倒掉

  3. 香菇碎用油炒香

  4. 所有调料倒入拌匀

小贴士

没有我说的那两种辣椒的话,老干妈其他辣椒也行,香辣脆里面有炒香的洋葱非常香,乡下妹青岩鸡辣椒里面有花椒带出一点麻味,也可以放点醋,另外如果不吃香菜不吃葱的人可能体会不到这道菜的精髓了
 
该菜谱发布于 2014-08-28 20:15:49
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