葱油秋葵

2 人做过这道菜
简单又美味

用料  

秋葵 约十二个左右
蒜头 适量
辣椒 适量
蒸鱼酱油 适量
味精 适量
适量

葱油秋葵的做法  

  1. 将秋葵洗浄切至条状(视每个秋葵的大小可切成3~4个条状),然后锅内放水煮开后将秋葵放入锅内煮熟捞起,用凉开水淋一下后装盘;

    葱油秋葵的做法 步骤1
  2. 将蒜头切泥,红辣椒切成小段,放在已装盘的秋葵上面,然后浇上适量的蒸鱼酱油;

    葱油秋葵的做法 步骤2
  3. 起油锅,待油热(油要热一点冒烟,不然蒜泥不会熟甚至会辣)将油浇到装盘的秋葵上即可。

    葱油秋葵的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-08-28 17:45:24
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