爽口包菜

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自己随便做的,没想到挺好吃的!

用料  

包菜 一个
辣椒 适量
蒜头 适量
鸡精,盐

爽口包菜的做法  

  1. 首先把包菜用手将叶子拨开,放干净的盆里洗好待用,烧一壶开水,然后将开水倒入装好包菜的盆里,泡一个小时

  2. 一个小时候过后将包菜捞出,放干净的菜篮然后放太阳底下晒上一天,晒了后包菜会变色

  3. 晒了一天就可以吃了,洗净切碎,辣椒蒜头切碎备用,先把锅烧红不放油,倒进切好的包菜翻炒,炒干包菜的水份再放少许植物油,放辣椒蒜头翻炒,少许鸡精和盐,一碗爽口包菜就出来啦!

小贴士

自己说的有点啰嗦了,做起来挺简单的!
 

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该菜谱发布于 2014-08-28 09:10:02
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爽口包菜的答疑

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