将桂花把梗摘下来
花了整整一个半小时,将这些梗梗摘下来。
将摘好的桂花用盐水浸泡20分钟,再捞起,晾干。(如果你的桂花干净的话,这步可以省略,因为盐水浸过香味变淡了)
先在干净无油无水的瓶中放一层白砂糖,再放一层桂花,依次类推,一层桂花一层糖,最后一层用糖封口。看起来就很漂亮,粑粑说过一两天糖就会融化的呢,放一周就好了。
上传你做的糖桂花