混搭版手撕鸡

0 人做过这道菜
根据自己的喜好搭配蔬菜~只要主料放对了就好吃~

用料  

胡萝卜 1根
香菜 2根
蒜头 一颗
麻油 少许
酱油 少许
花生 几颗
芝麻 一小把

混搭版手撕鸡的做法  

  1. 鸡处理干净,摸盐,摸麻油,蒸熟。放凉撕成鸡肉条,骨头可以拿来煲汤~

  2. 胡萝卜刨成细丝,焯水。香菜切碎。按照胡萝卜、香菜、鸡肉丝顺序码碗里。蒜头切成蒜蓉堆在最上面。

  3. 鸡汤放锅里烧开,加酱油,盐,然后浇在蒜蓉上。

  4. 撒上烤香磨碎的花生芝麻~拌匀开吃~

    混搭版手撕鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-08-27 16:51:17
14 收藏


作者Aanzel的其他菜谱

混搭版手撕鸡的答疑

关于混搭版手撕鸡的做法还有疑问? 提一个问题