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冬瓜丸子汤(宝宝版)
冬瓜丸子汤(宝宝版)
2
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aiyanzi4ever
宝宝快十一个月了,总感觉是介于吃宝宝辅食和成人饭菜中间的一个阶段。于是做了宝宝版本的冬瓜丸子汤,深受宝宝捧场。
用料
猪肉馅儿
一点点
蛋清
一个
鲜香菇
一朵
香菜
一根
姜片
一小点,大概小拇指指甲盖那么大
冬瓜
若干
冬瓜丸子汤(宝宝版)的做法
昨天做的捉急,忘记拍照片。不过步骤特别简单,就是把原材料都放在碗里用搅拌棒打成肉靡。中间加水,这步很关键,打出来的肉靡才嫩噢。
小贴士
打肉靡的过程一点要加水,丸子才嫩。
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该菜谱发布于 2014-08-27 12:42:05
61 收藏
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